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Archivo de la categoría: gastronomía
What to see in Mexico City in one day
Mexico City is one of the biggest metropolis in the world, so one day is not enough to see it all. However, here are five things you can do to make the most of your 24 hours in this vibrant … Sigue leyendo
Publicado en gastronomía, viajar
Etiquetado Anthropology Museum, Ballet folklórico de Amalia Hernández, best of Mexican gastronomy, Castillo de Chapultepec, Chapultepec castle, comida yucateca, five things to do in Mexico City, handicrafts markets in Mexico City, In Mexico City for one day?, Mexican dance show, Monument to the Mexican Revolution, Monumento a la Revolución, Museo de Antropología, must-dos in Mexico City, must-see in Mexico City, Reforma avenue, shopping in Mexico City, tourist attractions in Mexico City, visiting Mexico City, what to do in Mexico City, what to see in Mexico City in one day, Yucatan food
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La cocina turca
No se ustedes, pero la primera vez que yo viajé a Estambul me quedé con la impresión de que su gastronomía se limitaba al kebab. ¡Qué equivocada estaba! Resulta que la cocina turca, además de ser heredera de una gran … Sigue leyendo
Publicado en gastronomía, viajar
Etiquetado cocina de Turquía, cocina turca, comida de Turquía, especias turcas, gastonomía turca
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Mistress of Spices: poderes mágicos de las especias de la India
Existe una película de la India titulada “Mistress of Spices” que en México fue traducida como “El secreto de la pasión”. La película, del director Paul Mayeda y protagonizada por la estrella de Bollywood Aishwarya Rai, está basada en un … Sigue leyendo
Tributo al chile, desde México para el mundo
Por Giselle Rodríguez, periodista y traductora | maestra y bailarina de danza árabe. Chiles poblanos rellenos de queso, salsa yucateca de habanero, pollo al chipotle, chilaquiles verdes, huevo a la mexicana con chile serrano, chiles en nogada, chiles toreados para … Sigue leyendo
Publicado en economía, gastronomía
Etiquetado ají mexicano, antojitos mexicanos, capsicum, cascabel, chilaca, chilahuacle, chilcostle, chile ancho, chile catarina, chile de árbol, chile güero, chile manzano, chile mulato, chile piquín, chile serrano, chiles de México, chiles toreados, chipotle, comida mexicana, endorfinas, gastronomía de México, gastronomía mexicana, grado de picor, guajillo, habanero, jalapeño, morita, pasilla, picante, picante mexicano, piquín, poblano, puya, salsas de México, salsas mexicanas, Scoville
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